どでかい白子(100g)登場
鍋白子や焼き白子で食べ比べだ!

大きな白子付き(100g)スペシャルセット(1人前)

商品コード
:i211206-0001
カテゴリー
: グルメ テイクアウト・宅配 ギフト
取扱いメーカー
:宗國玄品ふぐ 

 大阪・梅田や道頓堀、法善寺などで店舗を構える、とらふぐ専門「玄品」は、12月から国産てっさ(ふぐ刺し)、てっちり(ふぐ鍋)にボリュームたっぷりの【とらふぐ白子100g】が付いた「大きな白子付きスペシャルセット」のネット販売をスタート。

 なんといっても今回の目玉は“どでかい”とらふぐの白子。半分は鍋用、残りは焼き白子で食べ比べしてみよう。とらふぐならではのクリーミーな旨味をぜひ。

 もちろん、同店名物で噛むほどに旨味が口中に広がる「てっさ」、コラーゲンたっぷりの「湯引き」、ふぐの旨ダシで味わう「てっちり」、締めの雑炊まで堪能できるセットとなっているぞ。
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★「鍋白子」作り方&食べ方★-
解凍後に白子を食べやすい大きさにカットして、鍋に約3分。加熱しすぎると崩れやすくなりますが、鍋全体の旨味がグッとUPします。-

★「焼き白子」作り方&食べ方★-
①解凍後に白子を食べやすい大きさにカットして、アルミホイルに並べ塩を振る(醤油でも可)。弱火で焼き色がつくまで焼く。
②アルミホイルごとグリルに入れて両面を3~4分焼く。
③皮がパリッとして中がふっくらしたら完成。-
※お好みで柚子、酢橘をかけて召し上がりください。
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商品説明

※お野菜、豆腐などはお好みでご用意ください。

●商品内容
品名:大きな白子付きスペシャルセット
名称:てっさ(生食用)、てっちり(鍋用アラ)、湯引き(トラフグ皮生食用)、ポン酢、赤おろし、白子、昆布
原材料名:てっさ(生食用)【標準和名:トラフグ(国産)、昆布、食塩】、てっちり(鍋用アラ)【標準和名:トラフグ皮(国産)】、湯引き(トラフグ皮生食用)【標準和名:トラフグ皮(国産)】、ポン酢【醤油、果汁(すだち・ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米醗酵調味料、かつお節エキス、煮干しエキス、しいたけエキス、米酢、食塩(原料の一部に小麦、大豆を含む)】、赤おろし【大根、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン)】、白子【標準和名:トラフグ精巣(国産)】、昆布【北海道産】
内容量:てっさ(生食用)35g×1、てっちり(鍋用アラ)140g×1、湯引き(トラフグ皮生食用)30g×1、ポン酢180cc×1、赤おろし15g×1、白子100g×1、昆布1枚
賞味期限: 冷凍の商品につきましては解凍前であれば約180日の保存が可能です。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)

●商品の包装について
こちらの商品は白色段ボールにて発送させて頂きます。

●商品お届け時期
※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
(ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。)
特にご指定がない場合は、ご注文確認後(前払い決済の場合はご入金確認後)、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。

●お届け方法
ヤマト運輸の宅配便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。

●備考
備考欄にお届け日のご記入をお願い致します。

●製造・加工・販売業者
株式会社関門海(宗國玄品ふぐ)
大阪府松原市三宅東1-8-7

提供価格(単価・税込) : 5,500円

送料についてはこちら

数量

商品説明

※お野菜、豆腐などはお好みでご用意ください。

●商品内容
品名:大きな白子付きスペシャルセット
名称:てっさ(生食用)、てっちり(鍋用アラ)、湯引き(トラフグ皮生食用)、ポン酢、赤おろし、白子、昆布
原材料名:てっさ(生食用)【標準和名:トラフグ(国産)、昆布、食塩】、てっちり(鍋用アラ)【標準和名:トラフグ皮(国産)】、湯引き(トラフグ皮生食用)【標準和名:トラフグ皮(国産)】、ポン酢【醤油、果汁(すだち・ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米醗酵調味料、かつお節エキス、煮干しエキス、しいたけエキス、米酢、食塩(原料の一部に小麦、大豆を含む)】、赤おろし【大根、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン)】、白子【標準和名:トラフグ精巣(国産)】、昆布【北海道産】
内容量:てっさ(生食用)35g×1、てっちり(鍋用アラ)140g×1、湯引き(トラフグ皮生食用)30g×1、ポン酢180cc×1、赤おろし15g×1、白子100g×1、昆布1枚
賞味期限: 冷凍の商品につきましては解凍前であれば約180日の保存が可能です。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)

●商品の包装について
こちらの商品は白色段ボールにて発送させて頂きます。

●商品お届け時期
※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
(ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。)
特にご指定がない場合は、ご注文確認後(前払い決済の場合はご入金確認後)、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。

●お届け方法
ヤマト運輸の宅配便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。

●備考
備考欄にお届け日のご記入をお願い致します。

●製造・加工・販売業者
株式会社関門海(宗國玄品ふぐ)
大阪府松原市三宅東1-8-7

送料

こちらの商品は、冷凍便でお届けいたします。 (北海道・沖縄・離島)1,400円 (上記以外)1,000円

北海道 北海道
1,400
北東北 青森県 岩手県 秋田県
1,000 1,000 1,000
南東北 宮城県 山形県 福島県
1,000 1,000 1,000
関東 東京都 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 山梨県
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
信越 長野県 新潟県
1,000 1,000
北陸 富山県 石川県 福井県
1,000 1,000 1,000
中部 静岡県 愛知県 岐阜県 三重県
1,000 1,000 1,000 1,000
関西 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 大阪府 兵庫県
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
中国 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
四国 香川県 徳島県 高知県 愛媛県
1,000 1,000 1,000 1,000
九州 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮城県 鹿児島県
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
沖縄 沖縄県
1,400
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